皮肤过敏能吃黄骨鱼吗
很多朋友是黄骨对于高蛋白的食物会出现过敏的情况,例如牛奶,皮肤鸡蛋,过敏鱼肉等都可能导致这类人出现皮肤过敏,黄骨所以只要知道自己对什么过敏,皮肤就一定不要去吃这些东西。过敏
黄骨鱼一般指黄颡鱼,黄骨黄颡鱼(Pelteobagrus
fulvidraco),鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。又名黄骨聪,昂公鱼,黄骨鱼、黄丫头、黄鸭叫、黄沙古、翁公鱼、钢针、戈艾、吱戈艾、黄刺公、疙阿、疙阿丁、黄腊丁、嘎牙子、昂刺鱼、黄鳍鱼、三枪鱼、黄刺骨、黄牙鲠、王牙、黄嘎牙,刺疙疤鱼,刺黄股,黄蛟,汪丫鱼,毛泥鳅,黄骨头,弯丫等,广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出。体长123-143mm,杂食,主食底栖脊椎动物,食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。4-5月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在生殖时期,雄鱼有筑巢习性。
食疗价值
鮠科动物黄颡鱼的肉。黄颡鱼又称黄颊鱼、黄骨鱼、黄刺鱼、河龙盾鮠。
分布于中国长江、黄河、珠江和黑龙江等流域。获得后,除去鳍、内脏,洗净用。
性味甘平。能益脾胃,利尿消肿。《医林集要》治水气浮肿,即以黄颡鱼配绿豆、大蒜,用水煮烂,去鱼食豆,并取汁调商陆末服。攻补兼施,对脾虚而肿满甚者尤其适宜。
食材明细
黄骨鱼 2条青椒 1个红椒 1个姜 适量蒜 适量葱 适量盐 适量生抽 适量老抽 适量料酒 适量花椒 适量白糖 适量鸡精 适量白胡椒 适量
1、黄骨鱼处理干净
2、用1勺料酒与少许盐将鱼腌渍5分钟(因为黄骨鱼腥味较重)
3、调料图
4、青红椒洗净切块备用
5、锅中下油烧到冒青烟时,下鱼煎(这样的话鱼才不会粘锅)
6、将鱼煎至两面黄色
7、然后下姜蒜花椒爆香,在鱼身上淋1勺生抽,半勺老抽
8、加水没至鱼身开始煮,其间加少许白醋去腥,适量盐调味,适合白糖
9、当锅内汤汁剩下无几时,下青红椒与葱段稍焖一下,加少许鸡精与白胡椒粉即可关火。
上文我们介绍了皮肤对于我们的重要性,皮肤可是我们人体最大的情况,所以我们要好好的保护我们的皮肤,皮肤又很敏感,容易过敏,所以我们要非常注意自己的饮食,上文提到的黄骨鱼一般人都可以食用,对水产品会皮肤过敏的朋友最好就不要吃黄骨鱼。