红肉VS白肉:哪种肉类最环保?

时间:2024-10-31 08:22:06来源:xnxx百科网 作者:休闲

红肉VS白肉:哪种肉类最环保?

用白肉代替红肉,红肉环保也能为遏制全球变暖做出贡献!白肉据美国《生活科学》杂志近日报道,种肉科学家发现,类最用鸡肉、红肉环保鱼肉和蔬菜代替牛羊肉,白肉可以收到环保的种肉效果。

红肉VS白肉:哪种肉类最环保?

这项研究由美国环境保护署和国家科学基金会联合赞助进行。类最研究人员发现,红肉环保牛羊肉类产品生产环节产生的白肉碳排放比鸡肉、鱼肉产品高出50%,种肉在与食品相关的类最碳排放中,食品生产和制作环节占83%,红肉环保食品运输占11%。白肉

研究人员表示,种肉人们都知道,购买当地产品能降低能耗,减少二氧化碳排放量,新研究显示,如果每周有一天,将饮食中的牛羊肉类产品和奶制品换成相同热量的鸡肉、鱼肉、鸡蛋或蔬菜,减排量就比一周7天购买当地生产的食品还要多。

据此,国际环境保护署呼吁人们多吃白肉和蔬菜,“这不仅有利于健康,更能通过改变生活方式为环保做出贡献。

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