低血压日常12种食疗方 山药茯苓包子健脾补气
(1)红枣15枚去核,苓包栗子150克,健脾净鸡1只。补气鸡切成块状,低血大火煸炒,压日药茯后加作料,常种煮至八成熟,食疗加红枣、苓包栗子闷熟,健脾食之。补气
(2)母鸡1只,低血栗子80克,熟地40克。母鸡洗净切块,与栗子、熟地加水调味煮熟,食肉饮汤。
(3)嫩母鸡1只、黄芪30克、新鲜天麻100克(干晶15克)、陈皮15克,鸡洗净人沸水中焯一下,将天麻、黄芪切片装入鸡肚内。将鸡放于沙锅中,加葱、姜、盐、酒、水适量,用文火炖至鸡烂熟,加胡椒粉2克,即可食用。
(4)鲜猪肝150克、肉苁蓉25克、远志10克,加水煮汤,调啤酒后吃肝喝汤。
(5)乌骨鸡1只(约重1500克),将鸡去毛剖肚洗净,当归头60克、黄连50克、红糖150克,放入鸡腹中再将鸡肚皮缝紧,人锅隔水蒸熟,吃肉喝汤,每半月吃1次,连吃2个月。
(6)天麻10克、何首乌20克、核桃仁40克、鲤鱼头1个,上锅蒸熟后,早、晚服食。
(7)鲫鱼1条、糯米60克,将鱼洗净(不要去鳞)与糯米共煮成粥,每周服2次,连服2月。
(8)瘦猪肉400克、黄精80克,文火炖烂,连汤带肉分食。
(9)太子参30克、山药25克、薏苡仁20克、莲子15克、大枣10个(放凉水浸泡,泡涨捞出),再将糯米50克淘净,同药一起人锅,加水适量,用文火煮。米烂熟后,将药、汤、米一顿吃完,早晚各1次,15天为1疗程,大多数人1疗程可见效。
(10)狗肉治低皿压的食疗方:黄芪50克,黄狗肉500至1000克,红枣10枚,黄酒、精盐、生姜、大茴香各适量,味精少许。黄芪煎取浓汁去渣,黄狗肉洗净切成小块,放入沙锅内,加入清水及黄芪煎汁,再放进红枣以及黄酒、精盐、生姜、大茴香。用大火烧沸后,转小火炖至熟烂,最后加入少许味精,稍煮即可。慢性低血压阳气不足之人,秋冬季经常食用,颇多裨益。
(11)山药茯苓包子。山药粉、茯苓粉各50克,面粉200克,白糖300克。山药粉、茯苓粉放在大碗中,加水适量,浸泡成糊,蒸半小时后成糕状。调面粉,常法发面。以白糖、猪油、青红丝少许与山药茯苓糕合成馅,包成包子,蒸熟即可。健脾补气。可作正餐食用。
(12)淮山药泥:淮山药200克,豆沙150克,京糕100克,水豆粉50克,白糖150克,猪油100克。将淮山药粉碎成细末,加入白糖50克,加少许水,搅成细泥,放碗内,京糕加工成细泥,另放碗内,加白糖25克,拌匀,豆沙另碗内,然后将3个碗均上笼蒸熟透后,取出待用。将炒锅烧热,倒入猪油,依次炒京糕泥和豆沙,分别盛在淮山药的两边。将炒勺置武火上,加清水少许,白糖75克,烧沸去沫,用水豆粉勾芡,浇在三泥上面即成。健脾和胃。可作早晚餐或点心服食。
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