甘蓝菜的肠胃吃营养价值
甘蓝菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,不好促进肠道蠕动,管用以及降低胆固醇水平,肠胃吃有利于激素分泌,不好帮助乳房发育。管用
甘蓝是肠胃吃世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。不好其所含的管用维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。
甘蓝菜对减肥很有帮助。每100克甘蓝只含有25卡路里的热量,并且所含的糖分也很低。因此甘蓝能够稳定血糖水平,吃了这种蔬菜后也就不怎么感到饥饿,从而达到饮食减肥的目的。
推荐食谱拌紫甘蓝
原料
甘蓝500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、盐、蒜各少许。
做法:
1、切丝,最好加入点绿色尖椒丝。
2、投凉,就是扔到凉水里洗洗。
3、调汁,在小碗里加入醋,辣油,香油,盐,蒜。
4、拌,这就简单了,把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上,然后拌匀。
功效:
肠胃不好、胃溃疡患者多吃甘蓝菜。每天将甘蓝与蜂蜜混合食用,此法有促进溃疡愈合的作用。
注意:
甘蓝菜中几乎不含脂肪,所以在做菜时最好用橄榄油。这是因为在这种不饱和油脂的帮助下,甘蓝中所含的各种脂溶性维生素,才能够被机体吸收利用。
通过上述的介绍,我们知道了肠胃不好吃什么管用,这也是一种食疗的方法,在平时的时候对肠胃不好的情况有着积极的治疗作用,另外有肠胃不好的朋友也要注意饮食的合理性,不要在平时的时候吃生冷或是比较难消化的食物。