白粥的营养是怎样的
白粥是养样广东省汉族传统食俗,广东粥中将没有放佐料的白粥粥就称为白粥。上好的养样白粥,以丝苗白米明火煮数小时而成,白粥讲求的养样是软、绵、白粥滑。
一般白粥没有味道,吃的时候可加入盐来调味。部分食肆会用上汤来煲粥(上汤通常用大地鱼之类熬成),因此那些食肆里的“白粥”吃起来也是味道浓浓的。
白粥具有滋补元气,止泻功效,生津液,畅胃气的功效。白粥有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果、如果是受得了清凉的青壮年,吃白粥的时候可以配合一些生菜,效力更好,选购新鲜鲜嫩的生菜切成丝状,将生菜丝放入碗底,冲入煲好的白粥,即可食用。
白粥既有清理胃肠热滞的效果,加上生菜的清热效果,收效自然更佳。我现在每天都喝一碗白粥,已经坚持半个月了,现在每天早上9点半准时跑厕所,原来突起难看的小肚楠也已经消下去了,真是意外的惊喜,后来才知道白粥的减肥效果更是佳,白粥还有美容的效果哦。真是一举多得啊.不过体寒的人就不适合喝白粥,白粥性凉。
在上面的文章里面我们介绍了什么是白粥,我们知道白粥其实就是采用了大米搭配上水制作而成的,白粥不但做法简单而且还有很好的食用价值,上文为我们详细剖析了白粥的营养,希望能给大家带来帮助。
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