发布时间:2024-10-31 00:16:20 来源:xnxx百科网 作者:探索
做法一
原料
猪手500克,花生带衣花生米100克,煲猪花雕酒、功效八角、花生冰糖、煲猪桂皮、功效盐各少许,姜10克,葱15克,上汤500克,料酒20克,香油、生油各适量。
简单做法
1、将猪手烧去毛、刮洗净,斩小件,飞水。
2.锅上火放油烧热,下葱、姜爆香,加上汤、盐、糖、料酒、味精,放入猪手,花生米,大火煲滚后转入沙煲,小火煲至猪手软身、汤汁浓时,淋入香油即可。
做法二
原料
猪手,花生米,姜,红枣,葱,绍酒,清水,盐,味精,白糖
步骤
1.鲜猪手去净毛,砍成块,花生米泡洗干净,生姜切片,葱切花。
2.烧锅加水,待水开时放入猪手,煮去其中血水,倒出冲洗干净。
3.将猪手,花生米,红枣,姜片,绍酒放入高压锅注入清水,大火上气后,小火20分钟关火.放气后调入盐,味精,白糖,撒上葱花即成。
以上的文章了解到了花生煲猪脚的功效,首先呢,我们可以将新鲜的猪脚去皮,然后呢去毛刮干净,在下水放到锅上面进行蒸煮,加入各种各样的配料,就做出了好吃美味的猪脚汤,猪脚可以起到了补血,补气美容养颜的功效。
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