吃什么东西对肝脏最好呢
木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,脏最鲩鱼尾100克。东西对肝
制法:木瓜削皮切块,脏最鲩鱼尾入油镬煎片刻,东西对肝加木瓜及生姜片少许,脏最放适量水,东西对肝共煮1小时左右。脏最
功用:滋养、东西对肝消食。脏最对食积不化、东西对肝胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。
参芪猴头炖鸡
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补气健脾养胃。
食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。
以上内容为我们介绍了吃什么东西对肝脏最好及做法,这些内容需要引起我们高度重视,多吃一些对肝脏有利的食品,对于我们的身体健康是非常有帮助的,同时还可以适当的做一些体育锻炼也可以有效增强我们的体质。