时间:2024-10-31 00:13:34 来源:网络整理 编辑:休闲
我相信山楂是我们都热爱的一种小零食,而且它的一般功效大家都知道,山楂片可以帮助我们减轻胃里积食的症状,帮助我们增加食欲等等。那么,很明显山楂汁也有一样的功效,不过山楂汁的营养会被我们的肠胃更快,更有效
山楂汁以山楂为主要原料制作而成,山楂山楂又称红果、汁功山里红、山楂胭脂果等,汁功是山楂传统的常用的中药之一,也是人们熟悉的消食健胃食品。它是蔷薇科落叶灌木山楂的成熟果实,性微温,味甘酸,人脾、胃、肝经,为消食积散瘀滞的传统常用药物。
现代科学研究,山楂含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。可促进脂肪分解,帮助消化,还有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。
更引人注目的是,山楂还有良好的抗癌功效。近年研究发现,山楂提取液能够阻断亚硝胺的合成,在防治消化道癌症方面具有重要作用。山楂对黄曲霉素的致突变作用有显著抑制效果。动物实验也表明:山楂片水煎液可以延长生瘤动物的寿命;山楂煎提液有抑制小鼠艾氏腹水癌细胞的作用。山楂核水煎液对人子宫颈癌JTC-2b有明显的抑制作用,其抑制率高达70%;生山楂具有抗噬菌体的功能,提示山楂生用就有一定的抗癌功效。
人体癌瘤多为实体肿块,临床上癌症患者大多见有瘀血症状,由于山楂能消食除积、化瘀祛滞,且能抑制癌细胞的生长,因而适用于多种实体瘤的防治。目前,常用于消化道及妇女生殖系统恶性肿瘤,对出现食欲不振、消化不良的癌症患者尤为适合,可发挥较好的辅助治疗作用。
通过上面的了解,相信大家都很清楚的认识到了山楂汁的功效。但是,大家也要记得山楂汁的食用也不宜过多,因为它的含酸性还是比较高的,我们身体内应保持基本的酸碱平衡。山楂汁属寒性,一些胃寒胃虚的朋友们也是禁止食用的。
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