发布时间:2024-10-31 04:18:28 来源:xnxx百科网 作者:时尚
在我们生活中就存在着上百种的多吃水果,大家知道怎样选择最适合老年人吃的什水吗?有哪些水果对老年人具有好处呢?那么,让常识网的果好小编告诉你,一起来看看吧。老年
老年人吃什么水果好
老年人吃水果对身体健康有很多好处,多吃但是什水同时也要选择适合的水果。
日前,全美“最佳医生”、加州大学洛杉矶分校人类营养中心主任、康宝莱医学委员会主席大卫·赫伯来京,推介他的着作《多彩膳食健康全解码》,该书已由北京大学医学出版社出版。
据研究表明,有关研究专家做了一项调查,主要是对于老年人适合吃什么水果,怎样吃水果的研究。在赫伯博士在他的《多彩膳食健康全解码》一书里,用深入浅出的语言阐释了身体基因和食物的关系,并提出应当科学地“混搭”各种有色蔬果。
“蔬果的色彩大致有蓝、紫、绿、白、黄、橙及红等七色,多彩犹如雨后彩虹,而不同颜色的蔬果都为人体提供其独有的植物营养素,它们在机体内起到抗氧化作用,能保护人类的基因(DNA)和机体各类细胞,帮助机体清除环境毒素,进而延缓衰老、提升健康。”
赫伯博士在提出健康七色食物选择系统理论和“为基因而吃饭”的饮食计划后,还与康宝莱合作研发了田园蔬果系列,让人们方便又科学地“吃”出彩虹人生。
老年人饭前吃水果较好
饭前吃水果的好处有很多,但是许多人认为饭后吃点水果是现代生活的最佳搭配,其实饭后马上吃水果会影响消化功能。
对于老年人来讲,其实随着年龄的增长,身体的机能也慢慢的老化。在对老年人是什时候吃水果做了一项调查。长期饭后吃水果易致便秘。因此老年人吃水果的时候专家提醒:饭前吃水果是最好的。
胃部不适、腹胀等症状与近来的生活习惯,饭后吃水果有很大关系。
饭后吃水果不如饭前吃水果。我们的胃在饭前都已基本排空,吃了水果后,其中的糖类可在体内迅速转化为葡萄糖,更容易被机体吸收。
随着血液中糖含量的升高,大脑对胃中空虚的感觉就会慢慢降低,再加上水果中的膳食纤维能给胃一种饱腹感,从而抑制了旺盛的食欲。
到了正常用餐时自然就不会吃得过多,这种方法对控制饮食再合适不过了。
此外,饭前吃水果还非常有利于人体对各种维生素和矿物质的吸收,让你在愉快进餐中获得充足的营养补给。
食物进入胃以后,必须经过1~2个小时的消化过程,才能缓慢排出,如果在饭后立即吃进水果,就会被先期到达的食物阻滞在胃内,致使水果不能正常地在胃内消化。
因此在胃内停留时间过长,从而引起腹胀、便秘等症状。
老年人肠胃功能较弱,胃肠蠕动较慢,更易导致便秘的发生。另外,长期坚持这种生活习惯,还会导致消化功能紊乱。
因此,即使要吃水果,也应在饭后1~2小时吃。
如果是患有糖尿病的老人,不但不能吃糖,还不能或者少吃含糖量较多的苹果、梨、香蕉等水果。
作为肝炎患者的老人,要多吃些桔子和鲜枣等含维生素C比较多的水果,这样非常有利于肝炎的治疗和恢复。
也不要在饭前吃水果,避免影响正常进食及消化。
高血压、肾炎等病患的老年人还不能多吃香蕉,因为香蕉属寒性,含钾量高。
经常感到胃酸的老年人,不应吃山楂、李子、柠檬等有机酸含量较多的水果。
如果是有便秘病症的老年人,可选择多吃一些桔子、桃子、香蕉等。
要是经常腹泻的老年人,可适当吃些苹果,这是因为苹果有收敛及固涩的作用。
患心脏病或水肿的的老人,不宜吃含水量较多的水果,如椰子、西瓜等,以防止增加心脏的负担。
总结:通过以上介绍,大家对老年人适合吃什么样的水果是否有了进一步的了解了呢?大家知道水果对老年人的有哪些功效与作用了吗?对水果而言,并不是年轻人的专属。老年人适当的吃一些水果有利身体健康。
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