亚健康在临床上表现为:身心上不适应的款药康感觉所反映出来的种种症状,如疲劳、膳对虚弱、治疗情绪改变等,亚健其状况在相当时期内难以明确;与年龄不相适应的奇效组织结构或生理功能减退所致的各种虚弱表现;微生态失衡状态;某些疾病的病前生理病理学改变。 食疗药膳治疗亚健康阴虚湿热证 亚健康阴虚湿热证的款药康人,表现为浑身酸困,膳对头痛头重,治疗或头不清爽;手足汗黏,亚健心烦胸闷;口臭自生,奇效或口舌溃疡,款药康反复发生;或唇起疱疹,膳对咽喉疼痛;或冒酸嗳气,治疗胃脘痞胀。亚健舌质红,奇效舌苔黄腻,脉细数。 【青鸭羹】 配方:赤小豆250克;草果10克;青头鸭1只;调料适量。 做法:1、将青头鸭(普通鸭子亦可)宰杀后退毛,去内脏,洗净。2、将赤小豆、草果填入鸭腹内,人沙锅加水适量,先大火煮沸,撇去浮沫,加盐少许,小火炖至鸭肉烂熟,汤浓成羹。3、吃时撒上葱花。此1剂可1日分3次吃完,也可每日早晚各吃1次,分2日吃完。 功效:本方有养阴清热利湿化湿的功效。鸭肉甘凉,富含蛋白质、维生素B2、钾、微量元素锌,所以青头鸭有养阴清热利湿的功效。赤小豆清热利湿,草果为姜科植物多年生草本植物草果的种子,含挥发油,有芳香化湿的功效。所以本方是养阴清热利湿化湿之佳品。 【芦笋豆芽汤】 配方:鲜芦笋100克;绿豆芽50克;薄荷10克;调料适量。 做法:1、将鲜芦笋洗净后切成段,与绿豆芽同入锅,加水1大碗,煮沸。2、煮沸后即加鲜薄荷,再沸即起锅。3、可放白糖、米醋少许调味,佐餐食用。午、晚各吃1剂,连吃1周以上。 功效:本方有养阴清热利湿兼疏风热的功效。芦笋富含维生素C,有养阴淸热、增强免疫力的作用。绿豆芽清热解毒利湿,薄荷疏风清热,芳香爽口。对阴虚内蕴湿热而又易感风热者适宜。 |