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大头菜粥的制作材料:
主料:粳米100克
辅料:圆白菜50克,羊肉(熟)50克,
调料:大葱5克,姜5克,盐2克,味精2克,香油25克
大头菜粥的做法:
1.先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。
2.炒锅上火,下香油,放入大头菜、羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米,先用旺火烧开,再转用文火熬煮,煮至米烂开花时再加入葱(切末)、姜(切末)、盐、味精,稍煮片刻即成。
食物相克
粳米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
肠胃不好的孕妇在饮食上有许多要注意的地方,爱吃火锅和油炸食品的孕妇,要忌忌口啦,这些食物不仅没有营养,还对肠胃有伤害,不利于肠胃保养。万事以胎儿的健康为主,孕妈妈们不但要吃的好,还要吃的健康,不利于胎儿的食物,最好不要吃。
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